DER KLEINE KÜCHENGARTEN

In einem kleinen Gemüsegarten wie meinem kommt es darauf an, den Platz optimal zu nutzen. Sie können unter anderem Dies erreichen Sie, indem Sie auf derselben Fläche mehrere unterschiedliche Pflanzen anbauen und eine Pflanzenart geerntet werden kann, bevor die andere den ganzen Platz benötigt – das ist klug ;-) Aber es setzt natürlich voraus, dass die beiden Pflanzen gute Nachbarpflanzen sind, die nebeneinander gedeihen Seite. Eine dieser guten Nachbarkombinationen ist zum Beispiel Erbsen und Kohl – und in meinem Fall habe ich mich entschieden, zwei Kohlsorten zu kombinieren; die allgemeine Grün und das wunderschöne Lila, und dann kombiniere ich es mit den wunderschönen lila Zuckerschoten. Ein feierliches Feuerwerk in Lila

Die Kombination von Erbsen und Kohl gelingt nur mit Winterkohl und frühen Erbsensorten zufriedenstellend, die spätestens um den 10. Juli entfernt werden können.

Zu den frühesten Erbsen zählen z.B. Unsere wunderschöne, violette Zuckererbse , die teilweise früher und in etwas kälterem Boden als die gewöhnlichen grünen Erbsen gesät werden kann und teilweise geerntet werden kann, bevor die Erbsen vollständig entwickelt sind.

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Sie können sich auch dafür entscheiden, Ihren eigenen Gemüsegarten anzulegen. Ich weiß nicht, ob ich mich traue, aber ich bin sehr fasziniert – auch weil ein erfolgreicher Gemüsegarten weniger Unkraut jäten bedeutet

Foto: Leihgabe von Jesper Carl Corfitzen.

In einem Gemüsegarten können Sie sowohl Gemüse ernten als auch Blumen pflücken. Es ist praktisch und sieht gut aus. Weitere Informationen finden Sie hier, wenn Sie wissen möchten, wie Sie Ihren eigenen Gemüsegarten anlegen können >>