Grønkål Scarlet - Højde 100 cm.

21,00 kr 

Denne vare er i øjeblikket udsolgt.

Udfyld venligst formularen forneden, hvis du vil have besked når varen bliver tilgængelig igen.

Denne smukke mørke aubergine-farvede grønkål er en populær vintergrønsag i haven. Ud over at pynte i bedet, er den også ideel i frisk i salat eller i madlavning alla spinat. Bladene er en skat af protein og indeholder store mængder vitaminer, bl.a. folsyre og mineraler. 

De krusede, næsten lilla blade har en smuk tillokkende farve - men det til trods, er den ikke lige så eftertragtede af snegle som andre grønkålssorter. Dog er det en god ide at beskytte med net mod angreb af sommerfugle, møl og fluer.

Den lilla farve bliver mere og mere intens, efterhånden som planten vokser.

Du kan vælge at høste bladene imens de er små og unge, og bruge dem i salater. Men du kan også lade planten modne og forsyne dig med vintergrønt i de kolde måneder, hvor det er sparsomt med afgrøder i haven. Du høster blot bladene løbende, efterhånden som du har brug for dem. Scarlet er kuldetolerant og modstår selv en hård vinter. Blomkål kan godt være en smule bitter, hvis den ikke har fået let frost. 

Latinsk betegnelse: Brassica oleracea L. var. sabellica L.

SÅVEJLEDNING - Grønkål

Såtidspunkt: Fra marts til april

De fleste kål kan fint sås direkte på friland, men du opnår større succes ved at forkultivere planterne inden døre og udplante efterfølgende. Bemærk! Det er en god ide at sætte dem ud i drivhuset (hvis det er tøvejr), så snart kimplanterne er vokset frem, da de ikke er vilde med varme. Alternativt kan du prøve at placere kimplanterne i et lyst, men køligt rum i huset.

Højde: 80-100 cm

Sådybde: 0,5-1 cm

Udplantningstidspunkt: April til maj

Rækkeafstand: 40-50 cm

Planteafstand: 50-60 cm

Gødningsbehov: Stort

Tip: Så gerne kål ad flere omgange - dvs. med tre ugers mellemrum.

Læs mere om grønkål på Havenyt>>

Lignende produkter